ポルチーニクリームとマッシュルームのブルスケッタ

使用商品：　ポルチーニクリーム、EXVオリーブオイル

フランスパンを薄く切り軽く焼いて、生のポルチーニから作ったデリケートなクリーム、『ポルチーニクリーム』を塗り、生のマッシュルームをスライスしてのせました。濃厚なポルチーニの香りがお口いっぱいに広がります。『EXVオリーブオイル』を少量かけると、マッシュルームの変色を防げます。

材料(2人分)

『ポルチーニクリーム』	小さじ2杯
マッシュルーム	4個
フランスパン（スライス）	4枚
『EXVオリーブオイル』	適量

作り方

1. 薄く切って軽く焼いたフランスパンに、『ポルチーニクリーム』を塗る。
2. 生のマッシュルームをスライスして、上にのせる。
3. 『EXVオリーブオイル』を少量回しかけ、完成。