【INAUDI】トリュフデリカシー

トリュフとポルチーニを使ったデリケートで贅沢なクリーム。バターや生クリームを加えてパスタにからめたり、温かい肉料理(ロースト)や冷たい肉料理(タルタルステーキ、カルパッチョ)に添えて。(イナウディ社製品)

※イナウディ社のトリュフとポルチーニ製品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞、 「Piemonte Food Awards 2019」第一位を受賞しました。