【INAUDI】きのこボトル入り乾燥ポルチーニ極選

香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。保存に便利な、ポルチーニ茸の形を模した瓶に入れています。（天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。そのため野山の虫たちにも愛され、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用の際に軽く水で洗い流してください。）（イナウディ社製品）

※イナウディ社のトリュフとポルチーニ製品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞、 「Piemonte Food Awards 2019」第一位を受賞しました。