黒トリュフの魅惑的な香りをピンク色に輝くヒマラヤ岩塩にとじこめました。肉料理や卵料理、揚げ物などに一振りで、お料理がぐっと贅沢になります。
イナウディの白トリュフオイルを便利な使いきりサイズにリパックしました。ピッツァ、ステーキ、パスタなどの仕上げに振りかけるだけで、料理がワンランクアップします。
原材料はトマトと塩のみなので、自然な美味しさがお楽しみいただけます。天日干しならではのうま味とコクがお料理全体に広がります。5~10mmの大きさにダイスカットしていますので、刻む手間もかかりません。パスタやスープのコク出し、サラダのトッピングなどにご利用ください。
イタリア料理に欠かすことのできない味覚と香りの代表的食材、ポルチーニ茸を乾燥させてダイスカット。便利な使いきりサイズです。リゾットやパスタソース、肉料理のソースに。