ポルチーニクリーム・ペースト
フレッシュポルチーニから作ったデリケートな味のクリーム。バターや生クリームに加えて肉料理、パスタのソースに。
イタリアの代表的な秋の味覚のフレッシュのポルチーニ茸を粗く刻んでペーストにしました。パスタや肉料理のソースに。
【INAUDI】ポルチーニ茸のパスタソース（マスカルポーネ入り）
ポルチーニ茸とマスカルポーネが入ったパスタソース。茹でたパスタとあわせるだけで簡単にポルチーニのクリームソースのパスタが召し上がれます。
【INAUDI】白トリュフのパスタソース（ポルチーニとマスカルポーネ入り）
白トリュフとポルチーニ茸、マスカルポーネが入ったパスタソース。肉料理、卵料理のソースにも。
ポルチーニ茸がふんだんに入ったトマトがベースのパスタソースです。茹でたパスタにからめるだけで、ポルチーニの香りが広がる本格的なパスタが簡単に出来上がります。
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