トリュフ専門メーカー、イナウディ社のヨーロッパ産のサマートリュフを日本国内で殺菌処理しました。
トリュフ専門メーカー、イナウディ社のヨーロッパ産のサマートリュフを日本国内で殺菌処理、さらに30メッシュをパスする大きさに微粉砕しました。
トリュフ専門メーカー、イナウディ社の商品。ヨーロッパ産のサマートリュフを乾燥させパウダー加工しました。
イタリアのトリュフ専門メーカー、イナウディ社商品。ヨーロッパ産のサマートリュフ(Tuber aestivum)を乾燥させ、パウダーに加工しました。
商品表示に「ヨーロッパ産トリュフ使用」が謳えます。
※ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。
イタリアのトリュフ専門メーカー、イナウディ社商品。ヨーロッパ産のサマートリュフ(Tuber aestivum)を乾燥させ、パウダーに加工しました。
商品表示に「ヨーロッパ産トリュフ使用」が謳えます。
※ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。