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ボッタルガ トンノ エクストラ ブロック(不定貫)

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容量: 不定貫(100g~150g前後)
原産国: スペイン
ブランド名: 地中海フーズ
賞味期限: 製造日から200日
原材料: マグロの卵巣、食塩
温度帯: 冷蔵
縦×横×高さ: 200 × 110 × 30(mm)
ロット数: 6パック

商品詳細:

日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。本商品は、まぐろの中でも最大となるタイセイヨウクロマグロの卵巣で作りました。よりねっとりと濃い味わいをお楽しみいただけます。スライスしてそのままおつまみにできます。

※500g前後にカットした規格もご用意できます。

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