商品詳細：

ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成により上品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませています。12年熟成の本商品は自然の甘みがぐっと深まり、アイスクリームやフルーツ、こってりとした肉料理や魚料理によく合います。
（イナウディ社製品）

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