【INAUDI】タルトゥファータ 80g

白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りが絶妙のクリームです。生クリームで伸ばしてパスタソースに。また、リゾットにしても絶品です。牛肉のカルパッチョのソースにも。(イナウディ社製品)

※イナウディ社のトリュフとポルチーニ製品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞、 「Piemonte Food Awards 2019」第一位を受賞しました。