コンテンツへスキップ ナビゲーションに移動

ポルチーニ茸を徹底的に解説するページ

取り扱い商品

  1. HOME
  2. 取り扱い商品
/ 最終更新日時 : 地中海フーズ管理

【INAUDI】ポルチーニオイル 250ml

香りの女王と呼ばれるポルチーニ茸。その香りをオリーブオイルの中に封じ込めました。本商品をほんの数滴ふりかけるだけで、季節を問わずポルチーニの豊かな香りがお楽しみいただけます。きのこのパスタやリゾットの仕上げにおすすめです […]

/ 最終更新日時 : 地中海フーズ管理

【INAUDI】トマトとポルチーニ茸のパスタソース

ポルチーニ茸がふんだんに入ったトマトがベースのパスタソースです。茹でたパスタにからめるだけで、ポルチーニの香りが広がる本格的なパスタが簡単に出来上がります。一びんで約2人前。トーストしたパンの上にのせてカナッペにしたり、 […]

/ 最終更新日時 : 地中海フーズ管理

【INAUDI】白トリュフのパスタソース(ポルチーニとマスカルポーネ入り)

白トリュフとポルチーニ茸、マスカルポーネが入ったパスタソース。茹でたパスタとあわせるだけで簡単に白トリュフのクリームソースのパスタが召し上がれます。肉、卵料理のソースにも。(原材料に乳製品を含みます)(イナウディ社製品)

/ 最終更新日時 : 地中海フーズ管理

【INAUDI】ポルチーニ茸のパスタソース(マスカルポーネ入り)

イタリアの代表的な秋の味覚のフレッシュのポルチーニ茸を粗く刻んでペーストにしました。パスタや肉料理のソースに。ポルチーニ茸のつぶつぶ感をお楽しみください。(イナウディ社製品)

/ 最終更新日時 : 地中海フーズ管理

【INAUDI】フレッシュポルチーニソース

イタリアの代表的な秋の味覚のフレッシュのポルチーニ茸を粗く刻んでペーストにしました。パスタや肉料理のソースに。ポルチーニ茸のつぶつぶ感をお楽しみください。(イナウディ社製品)

/ 最終更新日時 : 地中海フーズ管理

【INAUDI】ポルチーニクリーム

フレッシュポルチーニから作ったデリケートな味のクリーム。バターや生クリームに加えて肉料理、パスタのソースに。温めたブリーチーズなどに合わせても美味しく召し上がれます。(イナウディ社製品)

/ 最終更新日時 : 地中海フーズ管理

【INAUDI】トリュフデリカシー

トリュフとポルチーニを使ったデリケートで贅沢なクリーム。バターや生クリームを加えてパスタにからめたり、温かい肉料理(ロースト)や冷たい肉料理(タルタルステーキ、カルパッチョ)に添えて。(イナウディ社製品)

/ 最終更新日時 : 地中海フーズ管理

【INAUDI】タルトゥファータ 80g

白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りが絶妙のクリームです。生クリームで伸ばしてパスタソースに。また、リゾットにしても絶品です。牛肉のカルパッチョのソースにも。(イナウディ社製品)

投稿のページ送り

  • «
  • 固定ページ 1
  • 固定ページ 2
  • ポルチーニ茸とは・・・学術的分類について
  • ポルチーニの産地
  • ポルチーニ茸の異物について
  • アレルギー
  • ポルチーニ茸の発生条件について
  • ポルチーニ茸の季節(イタリアでの例)
  • ポルチーニ茸発生の前触れとして発生するキノコについて
  • ポルチーニがそこには発生しないことを示すキノコについて
  • ポルチーニ茸のシーズンが終わったことを示すキノコ
  • ポルチーニ茸発生の瞬間
  • ポルチーニ茸のサイズについて
  • ポルチーニ茸の成長スピード
  • 乾燥と霧について
  • 月の満ち欠けとの関係について
  • ポルチーニ祭りについて:ボルゴターロのポルチーニ祭り
ポルチーニ茸の説明


ポルチーニの解説

ポルチーニを使ったレシピ


ポルチーニを使ったレシピ

取り扱い商品


取り扱い商品

地中海フーズ株式会社公式サイト

地中海フーズオンラインショップ

トリュフを徹底的に解説するページ
chichukailogo

〒107-0052
東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザビル2F
TEL: 03-6441-2522
FAX: 03-6441-2544

本ウェブサイトに掲載している全ての文章と画像はイナウディ社または地中海フーズ株式会社のオリジナルコンテンツですので、転載や、要約・アレンジ等による引用を禁じます。

Copyright © ポルチーニ茸を徹底的に解説するページ All Rights Reserved.

Powered by WordPress with Lightning Theme & VK All in One Expansion Unit

MENU
  • ホーム
  • ポルチーニ茸の説明
  • 取り扱い商品
  • レシピ
chichukailogo

〒107-0052
東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザビル2F

お気軽にお問い合わせください。03-6441-2522受付時間 9:00-18:00 [ 土・日・祝日除く ]

お問い合わせ
PAGE TOP