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ボッタルガ トンノ ブロック 50g

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容量: 50g
原産国: スペイン
ブランド名: 地中海フーズ
賞味期限: 製造日から200日
原材料: まぐろの卵巣、食塩
温度帯: 冷蔵
JANコード: 4995111001229
縦×横×高さ: 190 × 110 × 20(mm)
単品重量: 56g
ロット数: 12パック
商品特徴:日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。重厚にして独特の風味が特徴です。スライスしてそのままおつまみに。オリーブオイルを少量かけると、味がなめらかになります。(スペイン産)

商品詳細:

日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。まぐろの特徴は、その重厚にして独特の風味にあります。ブロックタイプは、スライスしてそのままお召し上がりいただけます。オリーブオイルを少量かけると、味がなめらかになります。

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