容量: | 100ml(91g) |
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原産国: | イタリア |
ブランド名: | INAUDI |
賞味期限: | 製造日から500日 |
原材料: | 食用オリーブ油、白トリュフエキス、白トリュフ/香料 |
温度帯: | 常温 |
JANコード: | 4995111010528 |
縦×横×高さ: | 40 × 40 × 145(mm) |
単品重量: | 230g |
ケース入り数: | 12本 |
ロット数: | 6本 |
ケースサイズ: | 185 × 150 × 160(mm) |
ケース重量: | 3020g |
商品特徴: | トリュフ専門メーカーとして定評のあるイナウディ社の白トリュフオイルです。ほんの数滴で豊かな香りが広がります。 |
商品詳細:
世界で最も珍重されるキノコのトリュフ。その香りをオリーブオイルの中に封じ込めました。季節を問わずその香りをお楽しみいただける本商品は、ほんの数滴で豊かな香りが広がります。オムレツなどの卵料理によく合います。また、肉のカルパッチョやパスタ(特に卵麺)の仕上げにもおすすめで、普段のものとは一味違った特別な一品が出来上がります。中華や和食とも相性がよく、ラーメンスープの香りづけやキノコの炒め物、炊き込みご飯の仕上げに少量かけるなど幅広く使えます。(イナウディ社製品)
※2023年『Italy Food Awards』の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました!
※ピエモンテ州の優れた食品に贈られる『Piemonte Food Awards』2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。