イカと『黒オリーブの実ペースト』のブルスケッタ
  
    
       
    
  
 
  
  
    材料(2人分)
    
| 刺身用イカ(細かく切る) | 40g程度 | 
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| 『黒オリーブの実ペースト』 | 小さじ2 | 
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| バケット(スライス) | 4枚 | 
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| 赤パプリカ(小さめの角切り) | 1/4個 | 
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| 『EXVオリーブオイル』 | 適量 | 
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黒オリーブの実をすり潰し、オリーブオイルを加えた『黒オリーブの実ペースト』と、お刺身用のイカ、赤パプリカを刻んだものを混ぜ、スライスし軽くトーストしたバケットにのせたブルスケッタです。濃厚な黒オリーブの味とイカの淡白な味の組み合わせをお楽しみください。
使用商品: 黒オリーブの実ペースト、EXVオリーブオイル
  作り方
  
- 刻んだイカと赤パプリカ、『黒オリーブの実ペースト』、『EXVオリーブオイル』を混ぜる。
- 軽く焼いたバケットの上にのせ完成。