旨みが凝縮したセミドライトマトのオイルパスタソースを使って簡単にできるオムレツです。お時間のない方にもお勧めです。

使用商品：セミドライチェリートマトとオリーブの実　オイルパスタソース

作り方

• ジャガイモは1cm角程度の角切りにし、茹でておく。
• ズッキーニは薄切りにしておく。
• ボウルに卵を割りほぐし、１と２、『セミドライチェリートマトとオリーブの実　オイルパスタソース』を入れよく混ぜる。
• 小さめのフライパンに3を流し入れ大きくかき混ぜ、半熟状になったらフタをする。
• 弱火で８割方火が通ったら裏返し、焼色をつけたら完成。