作り方

• 『イカスミのタリアテッレ』を茹で始める。
• 『EXVオリーブオイル』をフライパンに入れ、みじん切りにしたにんにくを軽く炒め香りを出す。
• オイルににんにくの香りが移ったら、イカとミニトマトを入れ軽く炒め、パスタの茹で汁80cc加え、塩で味を調える。
• 茹で上がった『イカスミのタリアテッレ』を絡め、皿に盛り付け仕上げに刻んだイタリアンパセリを散らす。