イカをニンニクで香りをつけた『EXVオリーブオイル』で炒め、リグーリア地方の伝統的レシピで作った香り高い『バジルペースト』で和えたメニューです。淡白なイカの味とコクのある『バジルペースト』がよく合います。

使用商品：　バジルペースト、EXVオリーブオイル

作り方

• イカを適当な大きさにカットする。
• ニンニクを『EXVオリーブオイル』で炒めて香りを出す。
• イカを加えて炒め、塩、胡椒で味を調え、仕上げに『バジルペースト』を加え和える。
• 皿に盛り付け完成。