スライスして軽くトーストしたバケットに、茹でたにんにくにオリーブオイルを加えてペースト状にした『ガーリッククリーム』を塗って、茹でたエビとアボカドのスライスをのせ、『EXVオリーブオイル』を仕上げに少量かけたカナッペです。アボカドとエビの組み合わせは定番ですが、そこにまろやかな『ガーリッククリーム」が加わると、さらにおいしくなります。

使用商品：　ガーリッククリーム、EXVオリーブオイル

作り方

• エビは茹でて、縦に2等分する。
• アボカドは皮を剥き、5mm幅のスライスにする。
• バケットを2cm幅にスライスし、軽くトーストする。
• トーストしたバケットに『ガーリッククリーム』を塗り、アボカドとエビを並べる。
• 仕上げに『EXVオリーブオイル』をかける。