色とりどりの野菜類をフライパンでこんがりと素焼きにし、塩、胡椒をして、『EXVオリーブオイル』を回しかけるだけのシンプルメニューです。上品で繊細なイナウディ社の『EXVオリーブオイル』が、素材の味を引き立てます。季節の野菜をたっぷりお召し上がりください。

使用商品：　EXVオリーブオイル

作り方

• 野菜を適当な大きさにカットする。
• テフロン加工のフライパンで、野菜を弱火で素焼きにする。
• 焦げ目がついたらひっくりかえし、両面をこんがり焼く。
• 野菜が焼けたら塩胡椒をして、『EXVオリーブオイル』を回しかける。
• すぐに火を止めて、野菜に『EXVオリーブオイル』を馴染ませて皿に盛り付ける。