トリュフソースを使った簡単で贅沢なピッツァ
材料(2人分)
| ピザ生地 | 1枚 |
|---|---|
| 『トリュフとトマトのパスタソース』 | 適量 |
| モッツァレラ | 適量 |
| 生ハム（またはベーコン） | 適量 |
| 生卵 | 1個 |
使用商品：トリュフとトマトのパスタソース
作り方
- ピザ生地を手で丸く伸ばす。
- 『トリュフとトマトのパスタソース』を生地にぬる。
- モッツァレラと生ハムをのせる。
- 3の生地をパーラーに移し、窯に入れて軽く焼く。
- 一度窯から出して、生卵をのせる。
- 再度窯にいれて卵が半熟になるまで焼く。
イナウディ社のトリュフソースをベースにしたチーズと卵のピッツァ。サプライズを演じるピッツァ！
