使用商品：乾燥ポルチーニ、EXVオリーブオイル

作り方

• ピザ生地を手で丸く伸ばし、モッツァレラをのせる。
• 水で戻した『乾燥ポルチーニ茸』をのせ、パルミジャーノをふる。
• 『EXVオリーブオイル』を回しがけして、黒コショウを挽く。
• 3の生地をパーラーに移し、窯に入れて焼く。