作り方

• 『ゆっくり乾燥スパゲッティ』を茹で始める。
• 『EXVオリーブオイル』でみじん切りにしたニンニクを軽く炒める。
• オイルにニンニクの香りが移ったら、アサリと千切りにした『乾燥トマト』、白ワインを入れ、フタをし、蒸し煮にする。
• アサリの蓋が開いたら、塩・コショウで味を調える。
• 茹で上がったスパゲッティを絡めて皿に盛り付ける。
• お好みでイタリアンパセリを散らす。