乾燥トマトとアンチョビ、キャベツのスパゲッティ
材料(2人分)
| 『ゆっくり乾燥スパゲッティ』 | 160g |
|---|---|
| 『乾燥トマト』 | 10g |
| 『EXVオリーブオイル』 | 大さじ4 |
| 『アンチョビフィレ』 | 2枚（刻む） |
| キャベツ | 適量 |
| ニンニク | 1片 |
| 塩、コショウ | 適量 |
使用商品：乾燥トマト、アンチョビフィレ、EXVオリーブオイル
作り方
- 『ゆっくり乾燥スパゲッティ』を茹で始める。
- 『EXVオリーブオイル』でみじん切りにしたニンニクを軽く炒める。
- オイルにニンニクの香りが移ったら、『アンチョビフィレ』を炒める。
- スパゲッティの茹で汁80cc、千切りにした『乾燥トマト』を加え、塩・コショウで味を調える。
- スパゲッティの茹であがる1分ほど前に3cm角ほどに切ったキャベツをスパゲッティの鍋に入れ、一緒に茹でる。
- 茹で上がったスパゲッティとキャベツを4に入れ、絡めて皿に盛り付ける。
