『悪魔ソース』のカポナータ
材料(2人分)
| 『悪魔ソース』 | 大さじ2 |
|---|---|
| ナス（小さいもの） | 2本 |
| セロリ | 1/2本 |
| パプリカ | 1個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ズッキーニ | 1本 |
| 『EXVオリーブオイル』 | 適量 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
トマトと唐辛子を使ったスパイシーなソース、『悪魔ソース』を使って角切りにした野菜を炒め煮したカポナータです。簡単でおいしいサイドメニューとして、是非お試しください。
使用商品： 悪魔ソース、EXVオリーブオイル
使用商品： 悪魔ソース、EXVオリーブオイル
作り方
- 野菜を全て２ｃｍ程度の角切りにし、『EXVオリーブオイル』で炒める。
- 全体的にしんなりしてきたら『悪魔ソース』を加えて、弱火で煮込む。
- 煮詰まってきたら塩・胡椒で味をととのえ完成。
