豚肉と『アリオリーノ』の炒め物
材料(2人分)
豚バラ肉薄切り | 100g |
『アリオリーノ』 | 大さじ1 |
エリンギ | 2本 |
パプリカ(赤、緑) | それぞれ1/2個 |
サラダ油 | 大さじ2 |
塩、胡椒 | 適宜 |
豚バラ肉の薄切りとエリンギ、パプリカを、ニンニク、唐辛子の粗みじん切りに塩、オリーブオイルを加えた、『アリオリーノ』と一緒に炒めたメニューです。塩、胡椒をお好みで加えるだけで、簡単に味付けができます。パプリカの鮮やかな色合いが食欲をそそる一品です。
使用商品: アリオリーノ
作り方
- 豚肉、パプリカ、エリンギを適当な大きさに切る。
- サラダ油で『アリオリーノ』を軽く炒める。
- 香りが出てきたら豚肉、パプリカ、エリンギを炒める。
- 塩、胡椒で味を調えて完成。