スティック野菜とガーリックマヨネーズ
材料(2人分)
キュウリ | 1本
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ブロッコリー | 1/3個
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ラディッシュ | 2個
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季節の野菜 | 適宜
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『EXVオリーブオイル』 | 大さじ2
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『ガーリッククリーム』 | 大さじ2
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マヨネーズ | 大さじ2
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塩、胡椒 | 適宜
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キュウリやブロッコリー、ラディッシュなどお好きな野菜に、茹でたにんにくにオリーブオイルを加えてペースト状にした『ガーリッククリーム』と『EXVオリーブオイル』、マヨネーズを混ぜ合わせてできたソースをつけてお召し上がりください。マヨネーズだけのときよりも、マイルドで優しい味わいになります。
使用商品: ガーリッククリーム、EXVオリーブオイル
作り方
- 全ての野菜を適当な大きさにカットする。
- ブロッコリーは下茹でをして、冷ましておく。
- マヨネーズと『ガーリッククリーム』、『EXVオリーブオイル』を混ぜ合わせる。
- ソースを器に入れて、粗く挽いた黒こしょうを散らす。
- 野菜を彩りよく盛り付ける。
- 野菜類にソースをつけて、お召し上がりください。