ひよこ豆のサラダ ガーリック風味
材料(2人分)
ひよこ豆の水煮 | 1缶
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『ガーリッククリーム』 | 大さじ2
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『EXVオリーブオイル』 | 大さじ1
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塩、胡椒 | 適量
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ミント | 適量
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ひよこ豆の水煮をさっと茹で、ニンニクを茹でてオリーブオイルを加えペースト状にした『ガーリッククリーム』と『EXVオリーブオイル』、塩、胡椒で混ぜ合わせ、刻んだミント(パセリでも可)を散らしただけの簡単メニューです。まろやかな風味の『ガーリッククリーム』で栄養たっぷりのひよこ豆をたっぷりお召し上がりいただけます。
使用商品: ガーリッククリーム、EXVオリーブオイル
作り方
- ひよこ豆の水煮をさっと茹でて、ざるにあける。
- 『EXVオリーブオイル』、『ガーリッククリーム』、ミント、胡椒を加えてよくかき混ぜる。
- 1と2を混ぜ合わせて、お皿に盛り付けて完成。
材料のミントをパセリにかえても美味しくお召し上がり頂けます。