いつもの卵とマヨネーズのサンドウィッチの具に、天日乾燥させ食べやすいように『小さくカットした乾燥トマト』を加えることにより、トマトの酸味が爽やかなサンドウィッチになりました。トマトの赤みが見えるよう、切り口を見せて盛り付けしてください。

使用商品：　小さくカットした乾燥トマト

作り方

• 『小さくカットした乾燥トマト』は、さっと水洗いし、ぺーパータオルで水分をふき取る。
• ゆで卵は粗く刻んで、乾燥トマト、マヨネーズと合わせる
• 食パンに２．をはさみ、食べやすくカットして完成。