『ガーリッククリーム』のザジキ
材料(2人分)
プレーンヨーグルト | 1カップ
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『ガーリッククリーム』 | 大さじ2杯
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キュウリ | 1本
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『EXVオリーブオイル』 | 適量
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塩 | 適量
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ザジキとはギリシャの伝統的な料理です。よく冷やし、食べる直前に『EXVオリーブオイル』をかけるのがポイントです。さっぱりしたものが欲しくなる夏におすすめしたい一品です。
使用商品:ガーリッククリーム、EXVオリーブオイル
作り方
- ヨーグルトはキッチンペーパーなどで水切りをしておく。
- キュウリはすりおろし、水気を搾る。
- 1.2.に『ガーリッククリーム』、塩を加えて混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。
- 食べる直前に『EXVオリーブオイル』をかける。