『ボッタルガムジネ』とオレキエッテ
材料(2人分)
| オレキエッテ | 180g |
|---|---|
| 『ボッタルガムジネパウダー』 | 20g |
| 『ボッタルガムジネ ブロック』 | 15g |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| にんにく | 1/2片 |
| 鷹の爪 | 1本 |
| 『EXVオリーブオイル』 | 大さじ2 |
耳たぶ形のオレキエッテに『ボッタルガムジネ』を合わせました。見た目に楽しいパスタ料理です。
使用商品：ボッタルガムジネパウダー、ボッタルガムジネブロック、EXVオリーブオイル
使用商品：ボッタルガムジネパウダー、ボッタルガムジネブロック、EXVオリーブオイル
作り方
- ブロッコリーは適当な大きさに切り茹でる。
- オレキエッテをたっぷりの湯で茹でる。
- フライパンに『EXVオリーブオイル』、鷹の爪、にんにくを入れて火にかけ香りを出しておく。
- 茹で上がったオレキエッテ、ブロッコリーとパスタの茹で汁少々を入れて絡め、『ボッタルガムジネパウダー』、スライスした『ボッタルガムジネ ブロック』を加えて混ぜ合わせる。
