ジャガイモを茹でてつぶしたものに、『トンノ（まぐろ）のカラスミパウダー』とサワークリームを混ぜました。トンノの重厚で独特の風味とサワークリームの爽やかさがよく合い、一味違ったポテトサラダになっています。

使用商品：　ボッタルガトンノパウダー

作り方

• 皮をむき、適当な大きさに切ったジャガイモを柔らかくなるまで茹でる。
• 茹でたジャガイモの水気を切り、ざっとつぶし少し冷ます。
• サワークリーム、『トンノパウダー』を加えて、混ぜ合わせ完成。