真っ赤なトマトと真っ白なモッツァレラチーズをスライスし、レモンのオリーブオイル、『リモーリ』をかけ、塩、胡椒で味付けし、鮮やかな緑色のバジルの葉をあしらった、見た目も美しいメニューです。通常の『EXVオリーブオイル』でもおいしいですが『リモーリ』を使うと、爽やかなレモンの香りがふっと漂い、幸せな気分にしてくれます。

使用商品：　リモーリ

作り方

• モッツァレラチーズ、トマトをスライスし皿に盛る
• 塩・胡椒、『リモーリ』をまわしかけ、バジルの葉を飾り完成。