温野菜のサラダとカラスミパウダー
材料(2人分)
カリフラワー | 1/4株
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人参 | 1/4本
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グリーンアスパラガス | 4本
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ブロッコリ | 1/4株
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スナップエンドウ | 4個
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『ボッタルガ マルーカパウダー』または
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『ボッタルガ ムジネパウダー』 | 15g
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『EXVオリーブオイル』 | 大さじ3
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使用商品:ボッタルガ ムジネパウダー、ボッタルガ マルーカパウダー、EXVオリーブオイル
作り方
- 野菜を茹でる。
- 皿に盛り付けて『EXVオリーブオイル』をまわしかけ、上から『ボッタルガ マルーカパウダー』または『ボッタルガ ムジネパウダー』をぱらぱらとふりかけて出来上がり。